La ferme Gaec Birin Puthinier à Ainay-le-Château

Production, transformation, vente de fromages et de viandes bio dans l’Allier

Installée à Ainay-le-Château, Gaec Birin Puthinier est notre ferme familiale depuis 3 générations.

L’autonomie est le maître mot de notre exploitation.

Éleveurs d’agneaux et de brebis, nous vous garantissons une production de viande de qualité.

Nous mettons à votre disposition des fromages frais et affinés.

Composez votre panier avec nos produits laitiers issus de lait de brebis.

Achetez des œufs frais de notre élevage de poules biologiques pour vos recettes sucrées ou salées.

Vous pouvez vous procurer votre produit fermier directement de notre ferme ou dans la boutique Bio'Local de Tronçais.

Nous vous proposons également la vente de céréales sous contrat meunier.

L’histoire de notre ferme

À découvrir prochainement…

Nos produits fermiers bio

Commandez dès maintenant nos fromages au cœur à la confiture ou à l'ail et fines herbes.

Optez aussi pour nos bouchons apéros et tommes de brebis à la coupe.

Nous vous proposons des yaourts et des riz au lait.

Au-delà des produits laitiers, nous produisons et vendons de la viande de poulets bio et des saucissons purs brebis.

Pour vos soirées barbecue, choisissiez nos saucisses et merguez d'agneau.

Faites votre choix également parmi nos colis de viandes : gigots tranchés, brochettes dans l'épaule, carré de côtes…

Pourquoi choisir Gaec Birin Puthinier ?

Nos agneaux et brebis sont élevés dans de bonnes conditions d'hébergement et de pâturage.

Ils sont nourris avec une alimentation saine et équilibrée.

Nous vous garantissons :

La vente directe de nos produits à la ferme et à des tarifs abordables

La fabrication de fromages frais et affinés

La diversification en production : de fromages, viandes et œufs bio

Le savoir-faire et la passion

 Lieu dit Domaine de l'Amour - 03360 Ainay-le-Château